|
Ga Xao Gung Mat Ong (vietnamese Kip)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 grofgesneden ui
djahe
3 tenen knoflook in plakjes
olie
300 g kipfilet in plakjes
1 lepel honing
2 lepels nuoc mam
2 theelepels oestersaus
1/2 dl bouillon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak een grofgesneden ui, djahe en 3 tenen knoflook in plakjes in olie, voeg 300 g kipfilet in plakjes toe en roerbak in 2-3 minuten gaar.
Roer er 1 lepel honing, 2 lepels nuoc mam, 2 theel. oestersaus en ? dl bouillon door en kook in ?3 minuten in.
|
|
|